最近天开始转凉，感觉看到的酸辣汤的方子也变多了。我其实喝过的酸辣汤比较少，喝过的中超喜欢四海游龙的酸辣汤，不过既然是湾湾开的店估计不是很正统，不过好喝就是正义！

总之就是脑补了一下特别想喝酸辣汤，趁着周末就实施了。

中午去买了菜，脑补了一下酸辣汤的配料，买了金针菇、平菇、黄瓜、豆芽、豆腐，另外买了土豆和百合准备以后用。哎呀买一人份的菜是不可能的任务，想要种类齐全就绝对会买多…………总之就是买多啦，诶嘿☆。

总之洗菜切菜，把不是丝的都切成丝。

煮一锅水，把菜稀里哗啦往里一倒，加盐加味精。可能事先炒一下会比较香，但我太懒了=.=

等食材都煮熟以后，狂倒醋和白胡椒！我还加了点油

少量淀粉兑水以后倒进去勾芡，然后一个鸡蛋打散倒进去搅成蛋花。嗯……这个时候已经看上去比较恶心了= =b。而且我又手贱扔了点肉和紫菜进去蹚浑水，然后就……（痛苦地扭头

稍微煮煮就可以喝了，暖身子倒是真的！吃下来食材部分豆腐和菇类不可少，黄瓜虽然除了我自己以外没见别人加过不过很好吃。…………为什么那么难看！！！！QAQ

其实事先我还煮了米面……

理想很美好但是现实………………肿么好像看上去有点恶心QAQ

饭后感想

煮……太……多…………有点喝到绝望的感觉= =b。酸辣汤还是开胃前菜或者饭后小点的感觉啊，喝一碗意犹未尽感觉最好，如果一顿饭只有很多很多的酸辣汤也太寂寞……

味道还可以，不过总觉得还是不够入味，可能一开始炒一下味道会比较容易出来，不过短时间内应该不会再做了，理由见上一段= =。